除夕吃完年菜，年节期间少不了继续吃吃喝喝，而常见的零食多具有高油脂、高盐、高糖特性，重点是，有些食物看似无伤大雅，但可能对某些族群有其危险性，如蒟蒻、果冻可能造成肠胃道阻塞，坚果类有呛食、噎到的可能。《元气网》整理春节常见零嘴热量及禁食族群，让大家过年放心吃喝。 05致命一口果冻依然贩售，消费者基金会二十五日公布市场一口蒟蒻果冻调查报告，强烈要求厂商及业者一星期内全面下架。记者林秀明／摄影林秀明第一类：蒟蒻、果冻特色：热量低、富含膳食纤维地雷：1.蒟蒻不容易消化，必须要充分咀嚼再吞下去，才能从胃部进入小肠，是整块误吞，可能造成肠胃道阻塞。/*.innity-apps-underlay-ad {z-index: 34 !important; }*/.innity-apps-underlay-ad ~ .header {z-index: 35;}.innity-apps-underlay-ad ~ .main-content .inline-ads { background: transparent;}#eyeDiv ~ .footer{ position: relative; z-index: 2;} /* sizmek_underlay 投递调整置底 z-index 权重 */.article-content__editor video {max-width: 100%;} /* to be remove */ 2.千万别以为蒟蒻热量低就可以狂吃，蒟蒻被加工製零食时，如蒟蒻果冻，因蒟蒻本身【【 红豆薏米芡实茶的功效与作用】_好处_益处-大众养生网】尤其是许多超高度近视患者，他们也有一颗渴望光明的心——希望摆脱厚厚的“酒瓶底”眼镜，在提升颜值的同时也能让生活更加轻松。没味道，所以会加入大量糖份，因此仍要注意别吃多。禁食族群：老人与小孩吃的时候要特别当心，若吞嚥功能不佳则不建议吃。第二类：加工肉品类鱿鱼丝、肉乾、肉纸、牛肉乾、鲔鱼糖特色：鱿鱼丝、肉乾、肉纸等加工肉品类零食，口感及风味都让人很「涮嘴」吃个不停，不止过年，平常也很多人爱吃。地雷：1.鱿鱼丝需要一直嚼，如果一直不停吃不停嚼，可能出现张口困难、脸部痛、偏头痛等症状，造成颞颚关节炎。2.加工肉品零嘴会添加大量的油脂、糖及盐等调味料来提升口感，含较多蛋白质，钠含量不低。热量预估：．猪肉乾：81大卡（25克，一片约手掌大小）．牛肉乾：64大卡（20克）．鱿鱼丝：43大卡（15克）禁食族群：肾脏病、高血压、心血管疾病患者，及饮食需要限制蛋白质患者需小心食用。 鱿鱼丝。本报系资料照／记者杨万云摄影第三类：坚果类开心果、坚果、腰果、瓜子、花生等…特色：坚果富含维生素E及不饱和脂肪酸，对于降血脂及减少心血管疾病发生有益。地雷：坚果种子属油脂类，也算高脂肪和高热量的食物，摄取过多容易造成肥胖。热量预估：45大卡（3颗核桃或10颗开心果）。以国健署每日饮食指南一天一份坚果约45大卡来讨算，一般大小的坚果／杏仁大约5颗＝核桃3颗＝开心果／花生10颗。市售坚果类零食，多添加盐、糖，建议优先选择无调味的坚果。禁食族群：1.不要让5岁以下幼儿及老人吃花生、坚果、核桃、开心果、瓜子等核果类零食，易发生气管异物阻塞、呛食的危险。2.高血压、心血管疾病患者选吃无调味坚果。 坚果看似非正餐的必要组成，其实和健康密不可分，从地中海饮食、得舒饮食、心智饮食等饮食法，都能见到坚果的蹤影。吃坚果好在哪？该怎么吃才好？图／ingimage第四类：海苔特色：日语称紫菜为海苔，富含维生素A、E、B1、B2及菸硷酸含量。当零嘴吃的海苔，就是以紫菜为原料，经烘烤、调味后製成。地雷：加工后含有较多糖、盐和鲜味剂，钾、磷、碘含量偏高，建议食用量一天吃4～5片。禁食族群：1.肾脏病患食用时要节制。2.甲状腺机能亢进患者也要避免。3.高血压患者可以吃原味海苔，要避免食用过鹹的海苔。 海苔图／元气周报第五类：麻荖(芝麻、花生)特色：麻荖是台湾传统年节拜天公的甜食供品，有各种不同口味，有特殊香气及口感。地雷：属油炸类零食，且麻荖外皮沾有糖粉、芝麻、花生、又裹上麦芽糖，容易吃进过多热量。热量预估：2颗约100大卡。禁食族群：高血压、心血管疾病患者避免。第六类：芝麻糖、花生糖、牛轧糖、核桃糕地雷：这类风味极佳的糕点，都是高糖、高油、高热量、富含碳水化合物及脂肪。热量预估：牛轧糖一颗的热量就有50多大卡。芝麻糖 、花生糖等，3小块约有100大卡。禁食族群：糖尿病患、减重者。 延平社区製作多年的芝麻糖较脆，因使用整粒芝麻，有老人家反映太硬不好消化。记者周宗祯／摄影周宗祯第七类：果乾（乾燥蔬果） 图为芒果乾。联合报系资料照特色：脱水蔬果乾类虽标榜由天然食材脱水製成，但製作过程通常经过油炸及加工调味，实则在製程中已流失大量营养。地雷：果乾体积小且常会额外加糖，成了隐形高热量零嘴。热量预估：蔬菜片 20克╱100大卡香蕉片 19克╱100大卡芭乐乾 30克╱100大卡芒果乾 30克╱100大卡禁食族群：糖尿病患、减重者。【【 红豆薏米芡实茶的功效与作用】_好处_益处-大众养生网】卫福部国健署建议，女性一天约需1450至1900大卡热量，男性一天需摄取1800至2400大卡热量，一天摄取零食的热量不要超过一天应摄取总热量的10%。成人每日钠摄取量为2400毫克，建议控制在每日2000毫克(当于5公克盐)较健康。【【 红豆薏米芡实茶的功效与作用】_好处_益处-大众养生网】．吃饭嘴巴张不开、脸颊两侧发出喀喀声 颞颚关节卡住了．零嘴解馋 高尿酸者 肉乾豆干要忌口．营养师提醒：这方式吃坚果，等同喝下600毫升沙拉油．少盐少油 专家建议四大类健康零食．紫菜／相传可催乳 铁营养丰富．卫福部国健署－热量来源 高热量 钠含量 降血脂 高钠 颞颚关节 甲状腺机能亢进 #udn-520×290 iframe { margin:auto; } #udn-520×290 > div { margin: auto; displa【【 红豆薏米芡实茶的功效与作用】_好处_益处-大众养生网】五、洗肺茶的调理目标针对特定族群，洗肺茶的调理目标有以下几点：1、肺热；2、咳嗽；3、吐黄稠痰；4、咳痰难出；5、喉间作痒；6、哮喘；7、急慢性支气管炎；8、急慢性咽炎；9、膀胱炎；10、尿道炎；11、青春痘。y: block !important; text-align: center; } #ads-Mobile_300x250–article iframe { margin:auto; }#ads-Mobile_300x250–article > div { margin: auto; display: block !important; text-align: center; }